おじいちゃんの畑で

ジャガイモ　タマネギ　トマト　なす　ピーマンが収穫できました。
（今日の収穫分）
※右のキュウリはうちの庭での収穫


これを全ていれて、

かつ

残さないで食べてくれそうなメニューは・・・・

フライパンで、チーズで焼いてみては？　と言うことで

野菜をカットし入れて（ジャガイモのみレンジで下ごしらえ）
ベーコンのかたまりもいれました。
↓なすが小さいのは、小さくしないと残されてしまうためです。


水分が出てきたらコンソメ砕いて入れて、
柔らかくなったらチーズを乗せて
ふたをして・・・最後にマジックソルトをひとふり。

チーズはチェダーチーズです。　テキトウに作った割にはかなり美味しかったデス。



ちなみにチーズは、元はハンバーグなどに乗せるスライスチーズを細かく切った物で、
↓コチラ。ハンバーグを焼いたときにおすすめ。
クラフト　チェダースライス7枚

最近、ハードロックカフェとか、外国なバーガーなどを食べた後なので
濃いスパイスを使ってみたく、我が家にしてはリッチなマジックソルト 70gを使用しました。

ガストなどの洋食には比べものにならなかったバーガーやポテトの調味料。
どこで手に入るんでしょうかね。
IKEAの冷凍の味付けなんかは、すこし近いけど、スパイスにも少しこだわってみようかな～と思いました。

この時期の家庭菜園は、食べ切れないほど収穫できてしまうので、
なるべく火に通して小さくして食べるのが良いです。



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