グリルでさつまいもご飯を作りました。

三菱IHクッキングヒーター　びっクリアオーブン

今回は三菱のレシピ本通りに作りました。

なのでさつまいもも、購入したのですが、この時期中サイズが3本で400円もするのね・・・

今回は浅型ディッシュと深型ディッシュを使用します。

米は2合です。

水が345ミリリットルで

酒が大さじ１　塩少々

グリルでのメニューは

炊飯　があれば　炊飯で35分

無い場合は

オーブン250度で30分＋蒸らし5分です。

グリルは30分で勝手に消えるのですが、

蒸らし5分のためにグーグルネストハブで35分のタイマー設定。

終了

めちゃ熱いのですがコンロの上がそのまま使えるのがうれしい。

鍋自体が初回だったので、

けっこうくっつく。

ついでに黒ごまも炒る。

完成。

兄（オンラインの大学生）は味が薄すぎるとのこと。

次からは昆布でも入れようと思う。

味は身が引き締まったような感じでかなり美味しい。

我が家はおどり炊きなので、かなり美味しいけれど、それを上回ると思う。

というか、サンヨー時代のおどり炊きの方が美味しかった気がする。

↓パナソニックのおどり炊き1升。

量的には私が１杯　兄が２杯　で、のこり１杯という感じです。

ちなみに普段は1升なので、2合を炊くことなんて今では無くて、

冷凍以外のご飯を作って即食べられるのはかなりうれしい。

鍋ですが、急ぎで洗おうとするとサイドの米がかなり落ちない。

あまりにも取れないので、重曹に手伝ってもらって落としたのですが、

2回目以降は30分ほど水につけておいたらきれいに剥がれるようになりました。

そして、食洗機へ。

残りを弟のおやつにと思っていたのですが、

おじいちゃんが野菜を持ってきたので、食べてもらいました。

ダイコンはせっかく頂いたのに、

葉が固すぎで、時期的にもうだめなのかと。

巨大キャベツとキュウリは冷蔵庫に入らないのでその場で

コールスローとナムルに（めんつゆとごま油）

引き換えに梅酒で父の日のプレゼント。

この時期は　食材が飛び交います。

感想

グリルでの炊飯は想像以上に楽です。

２合という量がちょうど良く、グリルの炊飯なので、コンロが汚れることが無い。

そして味が美味しいのがうれしい。一番安い無洗米なのに・・・。

強いて言えば鍋を洗うのが大変で、ただ、水につけておけば数時間後にはきれいに落ちるので

炊飯器の釜+内蓋　を洗うことを考えたら場所も取らないし楽である。

それと、時間がたったあと混ぜないと固まるのでは？と思う。なので４０分はキッチン周辺に無いといけない。火をかけたら３０分ほど家事をいれて調整すれば良いかなと。

当分オンラインの息子がいるので、そういう日はグリルで炊飯しようと思います。

木べらが好きです。

洗うときにもキズがつきにくく、炒め物にも使えたりと便利。