体によい「きのこ」我が家では
毎週しいたけ、マイタケ、しめじ、エリンギは必ず購入しています。
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ほとんど、炒め物か汁物に入れてしまうのですが、
ちょっと高級きのこが手に入った時は書籍を参考にします
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この２冊は特に重宝するので、
書店でもチェックしてみてくださいね



【産地厳選】きのこづくしセット
【産地厳選】きのこづくしセット
808青果店