イケアの調理用品は、当たり外れが激しい。

というか、食事は世界中共通じゃ無いから仕方が無いのかもしれないけど。

外国人には使いやすくても日本人には使いにくい そういうこともあると思う。
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しかし、手を出せないという金額でもないので、2つめのフライパンにチャレンジした。

一つ目のフライパンは、25年保証というものを今年の1月に購入
イケアでフライパン25年保証を購入 #イケア #SENSUELL #フライパン

笑えないほどに使いにくい。
重い上、ステンレスなので焦げ付かず調理することが不可能だ。
半年以上がんばって使用したけど、
焦げずに焼くことはできないので、今回は違うフライパンにした。
↑のフライパンは、サイズが小さい物なのですが、
家族は誰も使用せず、私が時々使用しています。

今回のフライパンは、
OUMBÄRLIG/オウムベルリグ シリーズ

見かけの可愛さと安さで言えば、もっとたくさんあるけど、
IHを使用できるフライパンは、これと、前回のSENSUELLしかない。
というか、IHをもっと増やして欲しい。

正直悩んだ。15分以上売り場で考え尽したかもしれない。
というのも、今回は大きいフライパンを求めていたため、
必然的にこの32センチフライパンになる。
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↑持った感じは、意外に軽い。
反対側に持ち手もついているので、べんりかな?
でも、コンロ思いっきり塞がってしまいそうな・・・

値段は2500円ほどで、私的にはちょうど良い。
というか、安い方だと思う。

そして、専用のフタが600円くらい。
イオンとかだと、フタのみでも1000円位だし、フタはちょうどはまるのであった方がいい。
(32センチ対応のフタはたぶんあまりみかけない)
↓STABIL
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フタとセットだとかなり重く、がんばって立川から高尾まで運んだが。

ちなみに、私の愛用フライパンは、
マイヤーのスターシェフシリーズ
シルバー(を磨くの)が好きなのだ。

マイヤーは2年近くなるけど、まだまだ元気と言えば元気である。
が、フッ素加工のフライパンを何年も使い続けるのもなぁとおもった。
ので、良いフライパンがあった時にでもと・・↓
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マイヤーと比べるとかなり大きいです。
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早速使用
一番に使用したのは チビ。
イケアのポテトを焼きました。
側面の斜め部分まで火が均一に通るのでびっくり。
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そこで、滅多に挽肉から作らないハンバーグをつくりました。


右はすぐ焦げ付くイケアフライパンです。
かぼちゃやブロッコリーもいれてしまいました。
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先に完成したのは、右のSENSUELLフライパン。
お湯を沸かすときもそうだけど、IHは小さいフライパンの方が早い。

完成はこんな感じです。
珍しくSENSUELLフライパンがあまり焦げ付かなかったです。
↓フライパンかなり巨大です・・・
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イケアフライパンの比較と感想

比較 ステンレスのSENSUELL
    今回購入のオウムベルリグ


サイズが違うので、一概に言えませんが、
焦げを気にするのであればSENSELLはお勧めしない。
たいして使用せず、フライパンを磨きたいのであればSENSELLはよい。

フッ素(テフロン)だけに、オウムベルリグは、もって2年ではないかと思います。
これは、どのフライパンでも同じだと思う。
使い方次第では25年保証がつくSENSELLかな。

私はSENSELLは、もう買う予定は無いけど。(焦げをとるのに20分はかかる)


今回購入のオウムベルリグ32センチ感想


想像以上に使いやすい32センチ。
野菜をかなりたくさん入れてもこぼれない。
卵焼きも同時にたくさん作れる。
IHでかなり火の通りはよく、ただ、ガスコンロは、大きいので危ないかもしれない。

早速油ものにも使ってしまったのだが、
普段3回くらいに分けていたところが1回でできた。
巨大な魚もそのまま焼けそう。

先ほども書いたが、斜め部分も使いやすい。

フライパンが軽いので、作ったあと運ぶのが楽。
(うちはフライパンごとテーブルに置くことが多い)

このフライパン 他に24と28センチもある。
28を購入するのであれば32がおすすめ。
4人家族も迷わず32センチでしょうか。

フタ STABIL 感想

セットで購入して良かった。
フラットなので、収納に幅をとらない。というか、よく考えたらフタってなんでもフラットで良い気がしてきた。
穴が空いているので、蒸気がちゃんと出てくれる。
洗うときも突っかかる部分が無いのできれいに洗える。
購入時は、いろいろなサイズのフタがあるので間違えないように気をつけた方が良いかも。

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