待ちに待った 若芽ひじきが届きました。
パルシステム コアフード 若芽ひじき
パルシステムをとっているお友達の家に行った時に 若芽ひじきのナムルを頂き
おいしかったのですね
で
私は若芽ひじき=わかめ
と勘違いし スーパーの 海藻コーナーを探したが ないはずだ。
若芽ひじきは 野菜コーナーにある。
パルシステムのカタログも同様
先週は まちがって くきわかめを購入
なんか似てね?
で 今日 届いた。 本物の若芽ひじき。
友達から作り方頂いていたので
カニかまと ごま油はずっとスタンバっていた。
キュウリはおじいさんがつくった。
ごま油と 塩(キュウリ)で 完成です。
味薄かったら 若干の醤油もいいかも。
若芽ひじきは 味がほとんどないので
彩りに最適。
ただ 200円くらいで この量なので
何かとあえたりして 量増やししたほうがいいかも。
ちなみに おかひじきともいうそうです。